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昆山日报9月10日讯 昨天,昆山水产有限公司在巴城阳澄湖水域撒下了今年大闸蟹开捕第一网,金爪白肚的阳澄湖大闸蟹在众人翘首企盼中浮出水面。今年,苏州地区阳澄湖大闸蟹统一开捕时间定为9月17日,但考虑到中秋佳节,以及众多爱蟹之人的迫切要求,部分养殖水面提前开始少量捕捞,以满足市场需求。 水产有限公司养殖基地技术员邹振伯告诉记者,今年天气较好,大闸蟹开食早、脱壳早,规格较大。“我刚才粗看了一下,已经有一半雄蟹、雌蟹达到了4两、3两的规格蟹标准,今年螃蟹的确不错。” (张 欢) | ||
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