»那些上海人都不知道的大闸蟹知识2011-09-07

阳澄湖大闸蟹一生要经历18次蜕壳后才能长成口感鲜美的饕餮盛宴。前天,在经历了最后一次蜕壳后,阳澄湖大闸蟹将于9月17日开捕,这也意味着今年的阳澄湖大闸蟹销售将错过中秋节。据了解,由于气候适宜,今年的大闸蟹..

»巴城品蟹好去处2011-09-07

问起去巴城哪里吃蟹,随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街,是比较集中的吃蟹地方。巴城最大的蟹市场蟹舫苑,位于阳澄湖畔湖滨路,从昆山到巴城,只要沿着马鞍山路一直往西..

»阳澄湖大闸蟹9月17日上市2011-09-07

今年9月至12月,苏州市会展行业协会和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将联合举办首届中国阳澄湖大闸蟹国际商务文化节。记者从昨天举行的新闻通气会上获悉,今年阳澄湖大闸蟹将于9月17日正式上市。今年阳澄湖大闸蟹个头普..

»首届中国(华东)河蟹节将在太仓举办2011-09-07

本报讯(驻太仓首席记者徐允上)首届中国(华东)河蟹节将于9月28日至10月5日在太仓新落成的华东水产品交易中心举办,届时,一年一度的水产品展销会也将同期举行,这是记者从浏河镇得到的最新信息。首届中国(华东)..

»巴城镇“兴华杯”抓蟹职业技能大赛规则2011-08-21

1、比赛由大赛工作组统一组织,赛前一天各赛区领队按参赛选手人数集中抽签,比赛分预赛和决赛。第一轮预赛共分3组,每组5人,取各小组第一名出线,进行第二轮决赛,以抓蟹的重量对照标准由评委选出一、二、三等奖。2..

»巴城镇“兴华杯”扎蟹职业技能大赛规则2011-08-21

1、比赛由大赛工作组统一组织,赛前一天各赛区领队按参赛选手人数集中抽签,比赛分预赛和决赛。第一轮预赛共分5组,每组5人,取各小组第一名出线,进行第二轮决赛,以扎蟹的时间和质量由评委选出一、二、三等奖。2、..
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